Puncak Belanja Konsumsi Lebaran 2023, Harga Pangan Justru Turun Hari Ini

Hari ini diperkirakan menjadi puncak belanja untuk konsumsi Lebaran 2023.

Namun, ternyata hal ini tidak membuat terjadinya lonjakan harga bahan makanan pokok pada sejumlah pasar tradisional di Sumatera Utara.

“Dari hasil pemantauan di sejumlah pasar tradisional di sekitar kota medan, langkat dan deli serdang. Harga cabai merah mengalami penurunan yang cukup tajam. Pada hari ini dijual dikisaran 13 hingga 14 ribu per Kg nya. Berbeda dengan sehari sebelumnya yang sempat diperdagangkan dalam rentang 17 hingga 20 ribu per Kg. Demikian halnya dengan harga cabai rawit, yang dijual dikisaran 12 hingga 18 ribu per Kg. Mengalami penurunan dari posisi 18 hingga 23 ribu pada perdagangan sehari sebelumnya,” kata Pengamat Ekonomi, Gunawan Benjamin, Kamis (20/4/2023).

Sementara itu, harga cabai merah di tingkat petani dijual dikisaran 6 ribu, dan di pasar induk tuntungan dijual dalam rentang 8 ribu hingga 9 ribu per kg nya. Sementara untuk komoditas lainnya juga terpantau bergerak stabil dengan kecenderungan turun. Dimana bawang merah dijual dalam rentang 17 hingga 23 ribu per Kg. Meskipun di beberapa tempat ada yang menjual 25 ribuan per Kg. Dan untuk bawang putih masih dikisaran 23 hingga 27 ribu per Kg.

Harga daging sapi pada hari ini cenderung stabil dalam rentang 130 hingga 150 ribu per Kg. Harga daging sapi sudah mulai merangkak naik sejak 2 hari sebelumnya. Sementara itu harga daging ayam terpantau mengalami kenaikan di kisaran 32 ribu per Kg, dari posisi sehari sebelumnya di level 31 ribu per Kg. Sementara telur ayam dijual sekitar 26 ribu per Kg, atau dalam rentang 1.400 hingga 1.600 per butirnya.

Untuk harga beras sejauh ini masih cukup stabil dalam rentang 10.250 hingga 13 ribu per Kg. Harga minyak goreng curah masih stabil dikisaran harga 14 ribu per Kg. Gula pasir juga masih cukup stabil dikisaran 14 hingga 15 ribuan per Kg. Dan sejumlah harga sayur sayuran lainnya terpantau bergerak stabil dan selama ramadhan hingga idul fitri masih bertahan murah.

Salah satu komoditas yang kerap dikonsumsi sebagai bahan baku lontong sayur seperti labu jipang. Harganya belakangan masih dikisaran 40 hingga 45 ribu per karung di pasar induk. Dari posisi harga 80 ribuan per karung sebelum ramadhan atau hari normal lainnya. Disaat perayaan Idul fitri, harga sejumlah kebutuhan pokok nantinya akan bergerak dengan sangat liar.

Diperkirakan pada hari jumat hingga hari senin sejumlah harga kebutuhan pokok masyarakat akan memiliki variasi harga yang banyak.

“Pada dasarnya ini semuanya lumrah, disaat memang aktifitas di hulu (petani) dan di hilir (pedagang eceran) tidak  maksimal karena lebaran. Tetapi diproyeksikan harga bisa turun lebih dalam pada hari selasa atau rabu, karena stok akan melimpah seiring banyaknya tanaman yang tidak dipanen saat lebaran," ujarnya.

Penurunan harga sjeumlah kenutuhan pokok ini masih sesuai dengan perkiraan saya sebelumnya. Dimana ada gerakan panen lebih dini yang dilakukan oleh petani menjelang libur panjang Idul fitri.

“Demand atau permintaan yang lemah turut menjadi pendorong penurunan harga tersebut,” pungkasnya.